Mangiare fuori casa, quali accorgimenti?

Siamo sempre di corsa, la vita moderna impone ritmi frenetici e accade spesso di mangiare fuori casa. Le persone che ogni giorno consumano il pranzo o la cena al ristorante, al bar e nelle mense aziendali, aumentano sempre più. Tra il lavoro e l’innumerevole quantità di impegni quotidiani, mangiare a casa propria sta diventando quasi […]
Pizza: il gusto e i benefici della tradizione mediterranea.

Irrinunciabile e gustosa, la Pizza è senza dubbio uno dei piatti più famosi e apprezzati del mondo, oltre ad essere sicuramente quello preferito dagli italiani. Un must della tradizione mediterranea, come resistere alla bontà della mozzarella filante, della salsa di pomodoro, dell’olio d’oliva e di tutte le infinite combinazioni di condimento, che danno libero sfogo […]
Non fate la guerra, ma pane e pomodoro… un ortaggio ricco di storia, gusto e tante proprietà!

Sulla pizza, sul pane, nelle insalate o nella pasta, il pomodoro è uno degli alimenti base della dieta mediterranea, fonte di vitamine, sali minerali e licopene, sostanza utile alla prevenzione dei tumori. Il suo consumo costante e frequente produce notevoli vantaggi per la nostra salute. “È indispensabile che tutti gli esseri e tutti i popoli […]
Dieta e colesterolo: come ridurlo con la dieta mediterranea

Il colesterolo svolge importanti funzioni per l’organismo. Ma gli eccessi sono responsabili della possibile insorgenza di malattie cardiovascolari. Per questo, un’alimentazione sana basata sulla dieta mediterranea, pochi grassi e tanta verdura è l’arma vincente per battere l’ipercolesterolemia. La dieta mediterranea Il regime alimentare basato sulla dieta mediterranea rappresenta la migliore soluzione per proteggere la salute […]
