Nell’orto di aprile, un’esplosione di colori e benefici.
Aprile è il mese del sole, dei fiori e dei primi caldi: ci lasciamo finalmente alle spalle le rigide temperature che ci hanno accompagnato fino alla fine di marzo, per addentrarci sempre di più nelle calde atmosfere primaverili. Anche i frutti di questo bel mese sono dolci e colorati, perfetti per assaporare il gusto fragrante […]
Uva, un portafortuna per il nostro benessere.
Siamo nel periodo più magico dell’anno: quello delle festività natalizie. Con l’approssimarsi della fine di questo 2017, ci prepariamo a concluderlo al meglio seguendo le nostre tradizioni: come ad esempio quella di mangiare 12 acini di Uva a mezzanotte del 31 dicembre, come portafortuna per il nuovo anno. Vediamo quindi tutte le proprietà di questo dolce […]
Le castagne, una miniera di benefici!
Nutrienti, sazianti e succulente, le castagne sono frutti tipici dell’autunno e in genere vengono consumate durante il periodo di San Martino, accompagnate magari da un bel calice di vino novello. Si tratta di piccoli frutti che si trovano all’interno di uno spesso guscio e contengono moltissime proprietà antiossidanti, antibatteriche e aiutano a prevenire l’insorgenza di […]
La pera: un dolce concentrato di benessere, in poche calorie.
Fragrante e succosa, la pera ha innumerevoli proprietà antitumorali e antinfiammatorie ed è ottima per ridurre i livelli di glicemia e il colesterolo cattivo. La sua pianta, il pero o “Pyrus communis”, è originaria del Sud Europa e i suoi frutti erano consumati già anticamente dall’uomo. Forse non ti tutti sanno che qualche secolo fa, […]