Il cioccolato: una dolcezza ricca di benefici.

cioccolato, cacao, flavonoidi

Il cioccolato è uno dei cibi più golosi e apprezzati da grandi e piccini, contiene i preziosi flavonoidi che aiutano a proteggere dalle malattie cardiovascolari e a contrastare i diversi fattori di rischio ad essa connessi. Si è da poco concluso l’Eurochocolate 2017, il Festival che si tiene ogni anno nella città per eccellenza del cioccolato, […]

Ginkgo biloba, una pianta sacra dalle mille proprietà.

L’“Albicocco d’argento”, o Ginkgo Biloba è da sempre considerato una pianta sacra, che possiede tanti principi attivi in grado di combattere l’invecchiamento fisico e mentale. Il nome deriverebbe dal colore dei suoi frutti, che somigliano proprio alle albicocche. La differenza sta nel colore più chiaro e tendente all’argento. I giapponesi coltivavano il Ginkgo Biloba nei luoghi […]