Come abbinare gli alimenti, falsi miti da sfatare
Si dice che mangiare frutta e verdura faccia bene. Il che è vero, ma se non sai come abbinare gli alimenti in maniera corretta, anche quelli vegetali possono crearti piccoli problemi! Ho sempre avuto una sorta di avversione per le generalizzazioni. Come abbiamo visto solo qualche giorno fa parlando dell’acqua, dare un’indicazione uguale per tutti […]
Frutta e verdura di marzo: tutto il sapore dell’orto
La primavera è alle porte e bussa senza mani per portarci in dono tutta la frutta e la verdura del mese di marzo! Tanti colori, sapori, gusti e proprietà nutritive per renderci carichi e pronti ad affrontare l’arrivo della primavera. Scopriamo cosa ha in serbo per noi e le nostre tavole il mese più colorato […]