La frutta di febbraio: colore e gusto sulla tua tavola
Qualche giorno fa abbiamo analizzato i punti di forza ed i valori nutrizionali di alcuni importanti ortaggi che ci regala il mese di febbraio. Oggi approfondiamo l’argomento entrando nel vivo dei colori e del gusto della frutta di febbraio. Pronto a fare il pieno di energia? Un potpourri di colore e gusto! Il clima freddo […]
La pera: un dolce concentrato di benessere, in poche calorie.
Fragrante e succosa, la pera ha innumerevoli proprietà antitumorali e antinfiammatorie ed è ottima per ridurre i livelli di glicemia e il colesterolo cattivo. La sua pianta, il pero o “Pyrus communis”, è originaria del Sud Europa e i suoi frutti erano consumati già anticamente dall’uomo. Forse non ti tutti sanno che qualche secolo fa, […]