Frutto della passione: proprietà nutrizionali e benefici
Il frutto della passione appartiene alla famiglia delle Passifloracee, proviene dal Brasile, anche se attualmente viene coltivato in alcuni paesi a clima tropicale e subtropicale. Oltre che per il suo sapore dolce, lo ricordiamo certamente per la sua forma ovale e la sua buccia di colore viola, giallo o rosso. Definito anche maracuja o granadilla, […]
Mangiare la frutta dopo un pasto, sì o no?
La frutta rappresenta un concentrato prezioso di sostanze benefiche per il nostro organismo, per questo non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola. È una fonte preziosa di fibre, vitamine, sali minerali, molecole ad azione antiossidante, zuccheri e proteine, fondamentali per una corretta alimentazione. Naturalmente, andrebbe consumata nel giusto quantitativo e in base alle specifiche esigenze […]
Alimentazione in estate: 3 errori comuni
Oggi parliamo di alimentazione in estate e di tutti quei piccoli errori che facciamo in questa calda stagione. Le temperature si alzano, le vacanze iniziano e i comportamenti alimentari cambiano: con il caldo infatti, oltre a modificare i nostri gusti e le nostre necessità, cambiano anche gli alimenti che portiamo in tavola. Vediamo qualche esempio. […]
Dormire in estate: gli alimenti amici del sonno
In estate, a causa delle alte temperature, afa e caldo opprimente, può risultare davvero difficile prendere sonno e soprattutto dormire in modo rilassato. Ancor più per chi soffre già di problemi di insonnia. Oltre ai fattori di stress, che possono favorire l’insonnia, anche l’alimentazione può giocare un ruolo fondamentale. Questo poiché il metabolismo, la qualità […]