Cosa sono gli aminoacidi e qual è il loro ruolo
Lo ammetto: capire cosa sono gli aminoacidi non è proprio immediato! Però è uno sforzo che dovresti fare data la loro importanza in tema di benessere. Ho toccato già alcuni gruppi di elementi fondamentali per il nostro organismo: carboidrati e proteine sono già stati protagonisti di precedenti articoli. Perché ho deciso di collocare sul podio […]
Cibo e umore, gli amici della serotonina
L’alimentazione influenza moltissimo la nostra vita. Il rapporto tra cibo e umore è stato oggetto negli anni dell’attenzione della comunità scientifica. Vuoi saperne di più? Dimmi cosa mangi e ti dirò come starai! Sembra un proverbio, ma è una realtà: il rapporto tra cibo e umore è molto forte. Gli attivi contenuti all’interno degli alimenti […]
Frutta secca: + energia, – colesterolo
Conosci le proprietà della frutta secca? Sono certa che ti sorprenderanno! Nel corso di questo articolo scopriremo insieme le proprietà della frutta secca. Per farlo ti svelo intanto un segreto. Che in realtà più che altro è un approfondimento necessario, che però in pochi hanno presente. Quando si parla di frutta secca nella stragrande maggioranza dei […]
Novembre, tra frutta e verdura
Ad ogni mese la sua: pronto a scoprire frutta e verdura di novembre? Prepara carta e penna per farti la tua lista. Bisognerebbe consumarne almeno 5 porzioni al giorno: e frutta e verdura di novembre non fanno assolutamente eccezione. Se sei una persona che si annoia facilmente degli stessi gusti, conoscere e seguire la stagionalità […]