Perché mangiare cachi fa bene alla salute?
Lo sapevi che mangiare cachi fa bene alla salute? I cachi o kaki sono un frutto autunnale non molto comune ma dalle tante proprietà benefiche per la nostra salute. La pianta che li produce ha origini asiatiche ed è stato uno dei primi alberi coltivati dall’uomo. I cachi hanno un sapore molto dolce e hanno moltissimi […]
10 cibi super nutrienti che ci offre l’autunno
L’autunno è la stagione della caduta delle foglie, caratterizzata da tinte calde come il rosso, l’arancio e il marrone, infatti molti prodotti che offre la natura sono proprio di questi colori. Le giornate si accorciano, l’aria diventa fredda e si passa più tempo in nei luoghi chiusi, per questo motivo il corpo può sentirsi spossato, […]
Alimentazione in autunno: come prepararsi all’arrivo del freddo
Dopo il grande caldo estivo arrivano i primi freddi autunnali ed è più facile che la tua salute ne risenta. In questo periodo è opportuno rafforzare le tue difese immunitarie in modo da prepararti all’arrivo del grande freddo. Vediamo allora quali sono gli alimenti, alleati del nostro benessere, che puoi portare in tavola in questo […]
Quale sale scegliere per insaporire i nostri pasti
Il sale è un prezioso ingrediente per la nostra tavola, un elemento essenziale in cucina perché ci permette di insaporire il nostro cibo e svolge un’importante attività antimicrobica. E’ importante sapere quale sale scegliere senza farne un abuso. In questo articolo ti illustrerò quale sale scegliere per insaporire i nostri piatti. Come detto in apertura il […]