Olio d’oliva, proprietà e benefici

Che cosa ti interessa scoprire dell’olio d’oliva? Proprietà e benefici scommetto! Bene, seguimi! Quando si parla di olio d’oliva, proprietà e benefici sono gli argomenti preferiti, immediatamente seguiti da una declinazione di piatti in cui quel filo d’olio, rigorosamente a crudo, impreziosisce il risultato finale ed esalta il gusto. È stato definito anche oro verde, […]
Alimentazione sportiva, quale in base allo sport

Quando vogliamo ottenere il massimo dalle nostre performance, ogni dettaglio va curato. Associare l’alimentazione sportiva corretta agli allenamenti è fondamentale. Chi svolge un lavoro come il mio, vede categorie di persone molto diverse con altrettante esigenze. Per un atleta professionista, quella dell’alimentazione sportiva è praticamente una cultura. Anche i dilettanti però, se amano davvero quello […]
Dietologo e nutrizionista, che differenza c’è?

Tutto ciò che tocca le abitudini alimentari è da considerarsi delicato. Capire la differenza tra dietologo e nutrizionista ti aiuterà a capire meglio a chi rivolgerti. Sai che cosa fa più male dei kg in più? Le diete fai da te! L’alimentazione è una cosa seria e come tale va trattata. Ho deciso di dedicare […]
Proteine, perché sono importanti?

Iniziamo con questo articolo una nuova strada: ogni mese ti parlerò di uno dei mattoni del nostro benessere. Cominciamo rispondendo al quesito “proteine, perché sono importanti?”. Sai che lo sono, ma in tema di proteine perché sono importanti te lo sai mai chiesto? Il corpo umano ha bisogno di mantenere in equilibrio le sostanze fondamentali […]
