Pasqua e alimentazione: come tornare alla quotidianità!

Tra Pasqua e Pasquetta si sa, ci si lascia un po’ andare alle bontà che ci regala la tavola: pranzi con amici e parenti, aperitivi, grigliate all’aria aperta… per non parlare delle colombe, dei dolci e di tutte quelle golosissime uova di cioccolata che non smettono di tentarci con il loro dolce gusto. In pochi […]

Ritenzione idrica: come combatterla con l’alimentazione

Gambe gonfie, cuscinetti, pelle a buccia d’arancia, inestetismi: oggi parliamo di ritenzione idrica, ovvero quella tendenza dell’organismo ad accumulare liquidi tra le cellule, provocando in questo modo edemi e gonfiori che possono essere più o meno visibili e che si diffondono principalmente in zone caratteristiche quali i glutei, le cosce o l’addome. Le cause della […]

Spezie, un vero alleato per il nostro benessere!

Dall’alloro allo zenzero… ogni spezia dona un sapore unico e gustoso ai nostri piatti. C’è chi non le gradisce molto e chi invece non riesce proprio a farne a meno, ma quello che c’è da sapere è che in realtà le spezie, oltre ad esaltare il gusto degli alimenti, hanno proprietà antinfiammatorie, digestive, antisettiche e […]

Festa della donna e alimenti color mimosa!

La donna si sa, va celebrata 365 giorni l’anno, ma oggi in particolare vogliamo cogliere questo momento per renderle omaggio, ricordando tutte le lotte civili e politiche affrontate, i traguardi raggiunti e i diritti ottenuti nell’ultimo secolo. Il simbolo per eccellenza di questa giornata? La mimosa, pianta arborea dagli inconfondibili fiori gialli, emblema di tutte […]